Şekerpare
Malzemeler
Hamuru icin;
1 paket margarin
2 yumurta (bir tanesinin sarısı uzeri icin ayrılacak)
½ su bardağı irmik
½ su bardağı şeker
Birer paket kabartma tozu ve vanilya
Aldığı kadar un
Şam fıstığı
Şerbeti icin;
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
½ limon suyu
Hazırlanışı
Margarin, irmik, şeker ve yumurta yoğrulur.
Sonra un, kabartma tozu ve vanilya da ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
Oval şekiller verilen hamurların uzerlerine catalın tersiyle hafifce bastırılır.
Uzerine yumurta sarısı surulerek pişirilir.
Fırından cıkan tatlıya, soğuk şerbet dokulur ve şan fıstığıyla suslenir.
Yorumlar
Birşeyler Söylemek İstermisin?