Kabak(Cucurbita pepo)

Yoresel adları: Sakız kabağı(C. pepo), helvacı kabağı ve kestane kabağı(C. maxima), bal kabağı(C. mocshata)

Bitki ozellikleri: Kabak bitkisinin kocaman meyvelerini kim tanımaz ki! Kabuğu gri-kirli sarı, eti beyazımsı veya sarı-turuncu olan meyveler, tatlı ve yemeklerde kullanılır. Bizi ilgilendiren organ ise çekirdekleridir. Yani kabak çekirdeği. Kabak çekirdeğini kuru yemişçiler satar. Tedavi edici etki açısından, iri çekirdeklerin kuçuklerden daha etkin olduğu duşuncesi hakimdir.

Bileşim: Bolca sabit yağ, biraz uçucu yağ, albumin, asitler, ozellikle E vitamini ve hormon tipi maddeler.

Kullanım alanları ve biçimleri: Kabak çekirdeği oncelikle, prostat buyumesinden kaynaklanan idrar zorluğuna karşı kullanılır. Tabi ki, yalnızca kabak çekirdeği yenerek prostatın tedavi edilebileceğini duşunmek çok yanlış olur. Bu tedavi yontemini yalnızca, uygulanmakta olan tıbbi tedaviyi destekleyici olarak gormek gerekir. Ama kabak çekirdeğinin bu destek gorevini başarılı bir biçimde yapabileceğine inanılmalıdır. Ayrıca, prostatın buyumemesi için alınabilecek onlemlerin başlıcalarından birinin kabak çekirdeği yemekten ibaret olduğunun bilinmesinde çok buyuk yarar vardır. Dunyanın her yerindeki, konunun uzmanı pek çok unlu tıp otoritesi, kabak çekirdeği tedavisini desteklemekte ve onermektedir. Gunde 1-2 avuç çekirdek yeterlidir. Bu konu ile ilgili, kabak çekirdeği katkılı ilaçlar pek çok ulkede kullanımdadır.

Kabak çekirdeği ayrıca, bağırsak kurtlarına ve şeritlerine karşı da başarıyla kullanılabilir. Bu tedavi, 4-5 gunluk bir kur olarak uygulandığında, sonuç genellikle kesindir. Gunde bir kere, dış kabuğu ayıklanmış ve ezilmiş 30-40 gr çekirdek içi, sutle karıştırılarak yenir. Surenin sonunda, bağırsakların hızla boşaltılmasını sağlamak için guçlu bir mushil, orneğin 1-2 kaşık hintyağı içmek gerekir. Bu dozaj çocuklarda azaltılmalıdır. Kabak çekirdeği, kurtları ve şeritleri oldurmez, ama hareketsiz hale getirir. İşte bu durumdan yararlanılarak, parazitler hızla dışarı atılabilir. Zararlı yanı olmayan bir yontemdir.

Kabak meyvesi ile hazırlanan komposto ve marmelâtlar, duyarlı bobrekleri buyuk olçude rahatlatabilir. Kabak kompostosu, hamilelikte sıkça gorulen mide bulantılarını azaltır veya durdurur.

Kabak çekirdeği çayının kan şekerini duşurucu etkisinden soz edilir hep. Bu iddianın gerçekliği henuz kanıtlanabilmiş değildir, ama herhalde denenebilir.

Yan etkiler: Kabak meyvesinin ve çekirdeğinin bilinen hiçbir yan etkisi yoktur