Çikolatalı Fransız Kek
Malzemeler
160 gr bitter cikolata
150 gr margarin
4 yumurta
2/3 su bardağı toz şeker
2/3 su bardağı cekilmiş ceviz/fındık
2/3 su bardağı un
1 paket vanilya
3/4 paket kabartma tozu
sos icin;
cikolatalı sos (1 paket hazır sos + 1/2 litre sut)
1 su bardağı cekilmiş ceviz/fındık
Hazırlanışı
Margarin benmari usulu eritilir.
Eriyen margarine bitter cikolata da eklenerek cikolata da benmari usulu eritilir.
Cikolata hala sıcak iken derin bir kaba alınıp yumurtaların sarısı, toz şeker ve ceviz ekleyir ve iyice cırpılır.
Un ve vanilya da eklenip cırpmaya devam edilir.
(more…)
Yorumlar
Birşeyler Söylemek İstermisin?