Cheesecake
Malzemeler
150 gram (2 kare paket) bitter cikolata
2 yumurta
2,5 kahve fincanı şeker
1 paket vanilya
1 paket krem peynir veya labne peyniri (150 gram)
2 paket burcak biskuvi
2 yemek kaşığı tereyağ
Hazırlanışı
Cikolata benmari usulu ile eritilir.
Biskuvi, tereyağ ile ezilerek karıştırılır ve kelepceli kalıbın icine doşenir.
Ayrı bir yerde, yumurta, şeker, vanilya ve krem peynir cırpılır ve yarısı biskuvilerin uzerine dokulur.
Diğer yarısı ise cikolatayla karıştırılıp, pastanın en ustune mermer deseni verilerek dokulur.
180 derecelik fırında 40 dk. pişirilir.Soğuk olarak servis edilir.
Yorumlar
Birşeyler Söylemek İstermisin?